La Coopérative Laitière de Haute Tarentaise assure la collecte, la transformation et l'affinage du lait. Le lait est transformé en beaufort AOP. Elle possède un atelier de découpe de fromage, une beurrerie et un atelier de fonte.
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La Coopérative Laitière de Haute Tarentaise assure la collecte, la transformation et l'affinage du lait.
Le lait est transformé en beaufort AOP.
Elle possède un atelier de découpe de fromage, une beurrerie et un atelier de fonte.