Nous sommes une ferme implantée en Centre-Bretagne. Nous transformons partiellement le lait que nos vaches produisent, en différents types de fromages (PPNC et fromages lactiques). L’équipe est composée de 6 personnes. Dans un contexte d’agrandissement de la...
56 - Morbihan
Fromager
Nous avons ouvert nos portes en Janvier 2022. Notre atelier de 700m2 transforme du lait de brebis, chèvre et vache en 100% bio en lactique et pâte pressée non cuite. Notre objectif : agir en faveur du maintien du lien social agricole en élaborant des recettes qui...
Agent polyvalent en fromagerie
Entreprise familiale, fondée en 2021, nous avons pour objectif de proposer des produits du terroir breton, biologique et à base de lait de vache, de chèvre et de brebis. Le lait est collecté auprès de producteur locaux pour la vache et la chèvre et transformé dans...
Agent fromager – Tome de Rhuys
Coin de paradis en Bretagne, dans le Golfe du Morbihan, notre ferme réunit les activités de production de lait, de collecte, de transformation, de vente et de restauration sur un même site. Le choix d'une agriculture durable (AB), d'une race locale et d'une production...
