Technicien de laboratoire (F/H)

Rattaché(e) au Responsable Laboratoire, vous intégrez l’équipe Qualité composée de 15 personnes, afin d’effectuer des analyses sur les produits et sur l’environnement de production, selon les plans de contrôles définis. Votre objectif est d’assurer la qualité et la conformité des produits.
Au sein du laboratoire de Candia Vienne, vos responsabilités pourront être les suivantes :
– Réaliser la préparation des matériels et/ou des milieux utilisés
– Effectuer et/ou prendre en charge les prélèvements
– Effectuer analyses selon le plan de contrôle établi : – Analyse de stérilité sur produit fini (lait UHT)
– Analyses physicochimiques sur eau et/ou produit fini : chlore, pH, cryoscopie, matière grasse et matière protéique, antibiotique, Ramsdell…
– Dosage de produits de nettoyage
– Analyses microbiologiques sur eau et/ou produit fini : enterobactéries, coliformes, FMAR, pseudomonas, germes sporulés sur boite de pétri ou pétrifilm…

– Gérer l’organisation de l’étuve pour la rotation des échantillons à analyser, et assurer le suivi de l’échantillothèque
– Remplir les documents de suivi des résultats et les saisir informatiquement
– Effectuer les contrôles et autocontrôles en vigueur sur le poste
– Signaler toute non-conformité décelée
– Nettoyer l’environnement du poste et le matériel laboratoire
– Respecter les consignes de sécurité et les bonnes pratiques d’hygiène
– Rendre compte à la hiérarchie des problèmes survenus et résultats hors norme
– Assurer la transmission des consignes lors des relèves, et participer aux réunions d’équipe hebdomadaires.
Vous pouvez être amené(e) à :
– Suivre le stock de consommables du laboratoire et réceptionner des commandes
– Effectuer les opérations de maintenance du matériel prévues dans le poste
– Participer à des chaînes interlabo
Cette liste de mission est non-exhaustive.

Profil recherché : De formation bac +2/3, vous avez de l’expérience sur un poste similaire et des connaissances en microbiologie et/ou physicochimie. Rigoureux, fiable et réactif, vous faites preuve d’un bon sens de l’organisation et de bonnes qualités relationnelles (travail en équipe). Vous possédez des connaissances en informatique (Excel).