Stagiaire Ingénieur de production

5 Déc 2023

88140 bulgneville

Groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale.
Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens.

Nous recrutons un(e) :

Stagiaire Ingénieur de production H/F
Alternance / Stage / Apprentissage
Vosges
Site de Bulgnéville (à 10 min de Vittel, 45 min d’Epinal et 50 min de Nancy)

Votre mission :

Au sein du service Fabrication Pâtes Molles et sous la responsabilité et l’accompagnement de votre tuteur, vous mènerai une étude sur l’optimisation de la production dans le but de réduire le taux de rebut de l’unité de fabrication de fromages à pâtes molles :

Pour mener à bien ce projet, vous :

Faites l’état des lieux du service à travers une cartographie
Optimisez la qualité et la quantité des matières premières utilisées dans la fabrication de nos produits
Participez à la mise en place d’action amélioration continue en pilotant les projets en collaboration avec l’équipe production
Participez à l’optimisation de la performance (analyse de performance hebdo, gestion des aléas, etc.
Participer aux étapes de production, en renfort de l’équipe en place
Les missions sont évolutives et s’ajusteront à la durée du stage

Vos atouts :

Vous suivez une formation d’ingénieur agroalimentaire.
Vous connaissez le processus de fabrication d’un fromage.
Vous faites preuve de rigueur et organisation.
Votre esprit d’équipe et votre autonomie seront de véritables atouts dans vos missions.

Nous vous proposons :

Une indemnité de stage selon la durée de votre stage
La possibilité de vous loger sur place en fonction de la disponibilité des chambres, pour 60€ par mois.
La possibilité de prendre vos repas au restaurant d’entreprise

Postuler : 

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