La Fromagerie BADOZ, spécialisée dans les fromages traditionnels du massif du Jura (Comté, Mont d’or, morbier…) recherche pour renforcer son équipe :
Responsable de fabrication (H/F)
Pourquoi pas vous ?
Vous êtes responsable de l’atelier de fabrication comté et Mont d’Or.
Vous veillez au bon déroulement de la production et à la gestion et l’organisation de vos équipes.
Vous êtes à la fois, fromager et manager.
Les missions principales :
– Gestion de deux ateliers de fabrication,
– Suivi et optimisation des recettes et du matériel,
– Saisie documentaire et suivi des différents audits (IFS, AOP…),
– Management d’une équipe d’environ 15 personnes,
– Gestion des plannings et du personnel au quotidien.
Le profil recherché :
– Vous êtes issu(e) d’une formation laitière (BTS) et/ou détenez une grande expérience en fromagerie,
– La qualité des produits et l’hygiène alimentaire sont pour vous un souci permanent,
– Dynamique et motivé(e), bonne capacité d’écoute et d’assimilation,
– Qualité managériale indispensable,
– La maitrise des outils informatiques est un atout.
Les avantages et la rémunération :
– Poste en CDI à pourvoir rapidement
– Statut cadre avec un salaire attractif + 13ème mois + prime de participation
– RTT
Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N’hésitez pas à postuler !
FROMAGERIE BADOZ
Service Ressources Humaines
4 Rue Eiffel
25300 PONTARLIER
Tél : 03.81.39.80.20
rh@fromagerie-badoz.com