Ttechnien(ne)/ Animateur(rice) de l’ODG Maroilles

Missions :

Apporter du conseil technique en termes d’hygiène et qualité auprès des transformateurs de Maroilles (mise en place et suivi des dossiers HACCP, suivi technologique, suivi bactériologique…), gestion des audits internes.

Dans le cadre de l’AOP Maroilles, réalisation des audits chez les transformateurs fermiers et affineurs et supervision des audits chez les producteurs de lait ; gestion de la liste des opérateurs habilités (logiciel LactiQO)

Travaux administratifs (secrétariat, préparation des réunions, rédaction des comptes-rendus, mise en place de dossier de subvention…)

Correspondant auprès des instances régionales et nationales (DDPP, INAO, GRQA, CERTIPAQ…)

Animation/communication : mise à jour du site internet et réseaux sociaux, participation aux salons et foires

Niveau requis :

Au minimum DUT ou BTS avec expérience voire licence Pro ou Master en Agroalimentaire,

Formation de qualiticien souhaitée avec des compétences en hygiène et en bactériologie

Contrat :

Contrat à durée indéterminé

Salaire Brut annuel :

A définir selon expérience

Divers :

Être titulaire du permis B et posséder un véhicule

Maitriser Word Excel Power Point, Maitrise de l’HACCP

Autonome, diplomate, bon sens du relationnel, avoir des qualités d’animateur

Une connaissance du monde agricole et la filière laitière serait un plus