Notre société
Depuis 5 générations, nous apportons notre sensibilité particulière dans l’affinage de notre Comté en nous inspirant de principes simples et immuables.
Précurseur dans notre domaine d’activité, nous ne cessons de nous développer en apportant notre savoir-faire unique dans l’élaboration de notre Comté.
Dans cette dynamique, nous recrutons notre Second Fromager pour venir compléter l’équipe, sur notre fruitière dans le Doubs, d’une capacité de 2 Millions de litres de lait.
Détail du poste :
Sous la responsabilité du Responsable Amont, vous travaillez en binôme avec le fromager, et en étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe du magasin de vente.
Vous êtes capable de gérer l’ensemble des étapes de la fabrication : de la réception du lait jusqu’à l’affinage.
Vous aurez également la responsabilité de la propreté de l’atelier et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité liées au milieu agroalimentaire.
Atelier de fabrication de Comté uniquement.
Profil recherché :
Vous avez suivi une formation de l’ENIL et avez une expérience significative en fromagerie.
Compétences polyvalentes attendues : autonome, rigoureux, garant de la qualité des produits, organisé, intéressé par le produit, à l’aise avec le travail en équipe, doit pouvoir tenir un rythme.
Bénéficier du permis C et de la FIMO est un plus.
Modalités pratiques du contrat
- Contrat à durée indéterminée (CDI).
- Temps plein 100% : 37h / semaine – 1 week-end sur 2.
- Rémunération à définir selon profil et expérience.
- Poste à pourvoir rapidement.
- Autres avantages : 13ème mois, Mutuelle familiale prise en charge à 90% par l’entreprise, Prime de participation, Avantages CSE.
Notre processus de recrutement
Après étude de votre CV et si votre candidature est retenue :
- 1er entretien téléphonique avec un membre de notre service RH (Florine ou Coraline)
- 2ème entretien dans nos locaux avec notre Responsable Amont.
Si nous ne retenons malheureusement pas votre candidature, nous vous répondrons par mail dans un délai maximum de 4 semaines.

Gellin