Exploitation agricole familiale en AOP Selles sur Cher recherche un(e) fromager(e).
Au sein d’une jeune équipe vous serez responsable de fromagerie, les taches seront les suivantes : assurer le travail de transformation de l’emprésurage à l’égouttage des fromages, le lavage du matériel et des locaux, vous devrez travailler en autonomie et parfois en binôme, le tout dans le respect des règles d’hygiène qui s’imposent.
La fromagerie est récente et pourvue de matériel productif : table de retournement pour les blocs moules, saleuse, lave batterie,…
Salaire à négocier suivant compétences.