Fromager(e)

Nous recherchons un(e) fromager(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre atelier de production.

Vos missions :

-Fabrication de PPNC de différents types et lactique
-Travail en cave d’affinage
-Transformation de lait de vache et chèvre
-Suivi des étapes de fabrication dans le respect des règles d’hygiène et de qualité
-Participation à l’entretien du matériel et des locaux

Profil recherché

– Expérience en fromagerie appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e)
– Intérêt pour les produits artisanaux et le travail du lait
– Rigueur, autonomie et sens de l’organisation
– Capacité à travailler en environnement humide et en cave

Condition de travail :

– Horaire : 6h-12h
– Poste à pourvoir dès que possible
– Travail dans une structure à taille humaine

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous intégrerez une entreprise engagée dans la production de fromages de qualité, avec un savoir-faire artisanal et une diversité de produits.