Formateur/Formatrice en technologie fromagère

Description de l’entreprise :
Nous proposons des formations par la voie de l’apprentissage (jeunes) et de la formation continue (adultes) dans les domaines du paysage, de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de l’environnement. Le centre compte actuellement 50 salariés répartis sur 4 sites : Douai, Raismes, Le Quesnoy et Sains-du-Nord.
Description du poste :
Nous sommes reconnus sur le territoire pour notre activité de production laitière en agriculture biologique et de transformation fromagère sur place.
Nous recherchons une véritable personne ressource dans le domaine de la transformation laitière qui encadrera des groupes de formation composés d’apprentis et d’adultes. Les thèmes abordés iront de la théorie jusqu’au processus d’installation d’un atelier de transformation. Le formateur participera également à l’amélioration des process actuels de la fromagerie.
Les missions principales d’un formateur sont :
– Conception et mise en oeuvre de méthodes et démarches pédagogiques
– Accompagnement des apprenants ayant des besoins éducatifs particuliers
– Evaluation et participation à la certification des apprenants
– Participation aux actions de développement et aux projets du centre