Coopérative Laitière (5 millions de litres/an) fédère une soixantaine d’agriculteurs autour de la fabrication, l’affinage et la commercialisation du Beaufort AOP et du Bleu de Bonneval sur Arc. Aujourd’hui, le Président et le Conseil d’administration recherchent le DIRECTEUR DE LA COOPERATIVE H/F
Principales missions et responsabilités :
- Administrer/ gérer la Coopérative (CA 7 M €) et la SICA les Cimes (CA 6 M €), en lien avec le Président et le Conseil d’administration
- Coordonner la fromagerie, les caves d’affinage et les magasins de vente directe
- Manager les équipes (30 salariés env. / 40 en saison) et développer une culture d’entreprise
- Communiquer et se concerter avec les producteurs
- Poursuivre les projets en cours :
- La rénovation des magasins gérés par la SICA, notamment pour améliorer les circuits logistiques
- L’optimisation énergétique des ateliers de production
- La méthanisation du sérum avec récupération du biogaz
- Présenter de nouveaux projets d’amélioration et de croissance en matière de productivité, de rentabilité et de diversification
- Proposer et déployer la stratégie commerciale
Profil recherché :
Manager et véritable Chef de projet, vous êtes issu(e) d’une formation ingénieur agri/ agro ou équivalent et possédez une double compétence agricole et fromagère. Une expérience réussie dans la filière fromagère / laitière vous a permis d’acquérir des compétences en gestion et en management.
Très polyvalent(e), vous êtes animé(e) d’une forte motivation pour ce niveau de responsabilité et les activités d’économie de montagne.
Rémunération : à partir de 50 K€