CONDUCTEUR D’INSTALLATION AGRO ALIMENTAIRE (traitement Sérum)

Sous la responsabilité du Responsable de l’atelier réception et préparation des laits, vos principales missions seront les suivantes :
– Gérer la réception des sérums du site et du groupe,
– Assurer leurs transformations en divers produits finis : sérum concentré, rétentat et perméat concentré ou non, dans le respect des cahiers des charges de chacun des produits,
– Gérer les programmes de nettoyage de vos installations,
– Réaliser les contrôles et prélèvements qualité en vue d’analyses par le laboratoire,
– Procéder aux enregistrements des résultats et des activités sur les formulaires correspondants,
– Respecter les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur,
– Signaler à la maintenance les dysfonctionnements et pannes éventuels.
Le poste est à pourvoir dans le cadre d’un remplacement de salarié absent avec une prise de poste immédiate.
Organisation du travail : 3*8 dont weekend.
Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation type Bac à Bac+2 dans le secteur de l’industrie laitière ou un profil type Conducteur de ligne, Conducteur d’installation.
Dynamique, pro-actif et organisé, vous êtes capable de vous adapter avec réactivité et d’être force de proposition pour optimiser les process.
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