Groupe Coopératif recherche pour son site industriel situé à LUBERSAC (19), un(e) Assistant(e) QHSE.
Sous la Responsabilité du Responsable QHSE, vos missions seront les suivantes :
– Réalisation des auto-contrôles de la bouverie à l’expédition (Bien-être Animal, Conformité des CCP/Prpo, prélèvements carcasses pour analyse laboratoire externe, contrôle des surfaces, contrôle viandes expédiées, températures carcasses et chambres froides),
– Approche Food Fraud et Food Defense,
– Mise à jour HACCP,
– Plan d’action document unique d’évaluation des risques professionnels
Vous êtes étudiant(e) en QHSE (minimum Bac+2) et recherchez un stage dans le cadre de vos études, ou vous êtes à la recherche d’un emploi dans ce domaine (CDD).
Possibilité de stage ou de CDD.