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ASSISTANT(E) QUALITÉ (F/H)

TYPE DE CONTRAT : CDI   LIEU : NOUVELLE-AQUITAINE, CHARENTE

MISSION

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons notre Assistant(e) Qualité.

Afin de mettre en œuvre et faire appliquer la politique qualité de l’entreprise dans le respect des objectifs de sécurité alimentaire, productivité et délai, vous serez chargé(e), sous l’autorité de la Responsable Qualité, de :

  • Garantir la conformité des productions en appliquant les méthodes de contrôle de la qualité des matières premières et produits fini
  • Suivre la bonne traçabilité des productions
  • Piloter la démarche HACCP
  • Assurer la tenue à jour des documents qualité
  • Former et sensibiliser les équipes aux exigences relatives à la sécurité alimentaire et la qualité
  • Vérifier les outils de mesure (métrologie)
  • Mener des audits internes
  • Piloter la gestion des non-conformités, les analyser et définir et préconiser les actions correctives et contrôle leur mise en œuvre
  • Assurer le suivi des fournisseurs
  • Assurer le suivi du nettoyage
  • Être force de proposition pour l’amélioration du système qualité

PROFIL

Issu d’une formation en qualité niveau bac +2/3 et après au moins 2 ans expérience terrain en agroalimentaire, ou débutant très motivé…

Maîtrise des règles HACCP et du référentiel IFS Food.

Votre aisance relationnelle, votre rigueur, votre polyvalence et votre réactivité seront des atouts pour mener à bien les missions confiées.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES – CONDITIONS PROPOSÉES

Contrat : CDI

Statut : Agent de maîtrise

Temps de travail : 35 heures hebdomadaire

Rémunération : Selon profil et expérience du candidat

Fixe + prime annuelle

 

 

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à hubert.jullien@fromacoeur.com