ASSISTANT QUALITE & FOOD SAFETY F/H

En tant qu’Assistant Qualité & Food Safety, vous aurez pour missions principales :
– Assurer le PEM et les visites hygiène de manière opérationnelle (prélèvement, envoi colis, préparation des échantillons, compilation et traitement des résultats…)
– Mettre en forme et alimenter les tableaux de bord (PEM, air, eau, PRP…) – alerter en cas de dérives,
– Participer à l’animation de l’assurance qualité : Préparation des réunions, mise à jour documentaires…
– Etre l’interlocuteur d’ELIS pour la gestion et le suivi des tenues
– Lancer et vérifier les tests de traçabilité
– Accueillir les nouveaux arrivants, les prestataires extérieurs…
– Animer les formations Sécurité des Denrées Alimentaires du personnel
– Etre le back-up de l’agent Hygiène

Profil :
De formation Bac+2 en Qualité agroalimentaire, vous bénéficiez d’une première expérience dans un environnement de production agroalimentaire.
– Savoir-faire technique :- Connaissances des règles qualité et food safety
– Bonne maîtrise des outils informatiques

– Qualités personnelles :- Méthodique et rigoureux
– Bon relationnel et esprit d’équipe
– Goût pour le terrain