• CDI
  • Saône-et-Loire (71)
  • Adresse: 9 rue Gustave Legray, Chalon-sur-Saone, 71100

Site Asia Traiteur

Présentation de l’entreprise, contexte du recrutement et définition du poste :

Vous souhaitez intégrer une PME au fonctionnement familial ?

Vous souhaitez travaillez en qualité Agroalimentaire et bénéficierez d’un accompagnement à la prise de poste et à la montée en compétences ?

Vous aimez le travail d’équipe et la variété des tâches ?

Notre PME (12 salariés), ASIA TRAITEUR est une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés asiatiques à destination de la GMS (Carrefour, Système U, etc.).

Depuis la création en 1984, nous sommes située à CHALON SUR SAONE avec un site de production de 1100 m2 ; 30 références de produits différentes.

Vos missions :

– Participer aux différents contrôles (locaux, réception, production, expédition)
– Transmettre les BPH aux utilisateurs (production, méthodes)
– Gérer des non-conformités, la quantification des pertes, l’évaluation des coûts de non-qualité et la mise en place d’actions correctives et préventives.
– Rédiger et mettre à jour différents supports qualité (dossier d’agrément sanitaire, HACCP, fiches techniques),
– Faire évoluer le document unique et les fiches de poste sécurité.
Profil recherché :

Titulaire d’un bac +3 avec des connaissances en qualité spécialisé dans l’agroalimentaire.

Votre dynamisme, votre rigueur et votre sens de l’organisation, seront des atouts pour réussir vos missions au sein de notre PME ou vous serez (à terme) très autonome dans vos tâches.

Votre sens du relationnel vous permettra d’intégrer et d’être en relation avec toute l’équipe.

Notre structure nécessite une grande polyvalence.

Vous pourrez évoluer sur d’autres missions et responsabilités au sein de l’entreprise selon vos appétences et l’acquisition de nouvelles compétences.

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à qualite@asiatrateur.com