Gunsbach (68)
Au sein de notre service qualité, pour notre site basé à GUNSBACH (68140) intégré(e) à une équipe de 4 personnes, vous nous accompagnez dans nos projets qualités, avec une dimension très opérationnelle mais aussi documentaire .
Vos missions
Prélèvements d’échantillons
Contrôle qualité et validation des produits (matières premières, produits finis) et des échantillons fournisseurs
Audits
=> Hygiène production + stockages & Prélèvements de surface
=> verres et plastiques durs
=> Audits internes
Gestion des sacs percés
Recherche de l’origine des produits
Participation à diverses tâches d’analyse produits (densité-humidité-réhydratation-AW-granulométrie)
Création/Modification de documents Qualité (assurance Qualité)
Participation à la révision HACCP
Horaires de journée (35h/hebdo)
Du lundi au vendredi (8h30-16h30)
Poste en Présentiel
Nous recherchons, un/e alternant(e) pour un contrat d’apprentissage de préférence pour 2 ans
Au plus tard pour la rentrée de septembre 2026 (idéalement démarrage en août)
Dans le cadre de la préparation d’une Formation BAC+3/4 (BUT – Licence- Master)
Domaine : Qualité impérativement orienté agroalimentaire
Titulaire Bac STL ou Scientifique (Physique- chimie- biologie)
BUT en cours – BTSA Bioqualim – L3 agronomie agroalimentaire
ayant des connaissances sur les règles hygiène et sécurité alimentaire
idéalement première expérience (stage) en industrie et/ou qualité
Motivé(e), curieux(se), dynamique
A l’aise avec les outils informatiques
Langue : Anglais (lu, écrit, parlé)
Domicile dans le 68 (proche Munster)
Vous souhaitez nous rejoindre : Transmettez nous votre lettre de présentation et votre CV (+ votre calendrier d’alternance)