MarseilleL’entreprise :
Nous sommes une entreprise agroalimentaire qui développe des boissons engagées envers la planète et la santé de tous à travers un concept innovant : des shots énergisants réalisés via une sélection d’ingrédients à forte richesse nutritionnelle tels que le maté et le guarana, ou encore notre ingrédient phare, le gingembre.
Ces shots sont actuellement distribués dans les plus grandes enseignes bio, dans les salles de sport, ou encore dans le monde de la restauration.
Le poste :
Au sein d’une équipe jeune et dynamique, passionnée par l’alimentation saine et énergisante, ton quotidien sera de piloter et de participer à l’amélioration et à l’élargissement de nos 2 gammes de boissons Cosmos Energy et Elixir.
Missions principales du poste :
● Améliorer nos recettes existantes
● Formuler des nouvelles recettes pour l’élargissement de nos 2 gammes de boissons biologiques
● Sourcer des matières premières répondant aux enjeux de R&D
● Faire des analyses sensorielles et guider la continuité des projets
● Etudier le vieillissement accéléré pour l’établissement ou l’allongement des DDM existantes
● Faire de la veille de marché pour orienter les choix R&D
● Se documenter sur les procédés R&D pour progresser et gagner du
temps
En plus, et en fonction du contexte de l’entreprise, tu pourras :
● Produire nos 2 gammes de boissons, Cosmos Energy et Elixir (de la réception des matières premières à l’expédition des produits finis)
● Réceptionner les matières premières
● Préparer des commandes
Profil :
● Tu as un esprit logique et une bonne organisation
● Tu es rigoureux et aime aller au bout des choses
● Tu aimerais évoluer dans l’univers de la R&D en agro-alimentaire
● Tu as une expérience professionnelle en R&D
● Tu prépares un diplôme dans le domaine de l’agroalimentaire avec une spécialisation en R&D
● Tu as le goût de l’aventure et tu es prêt à rejoindre l’environnement d’une start-up
Savoir-être :
● Rigueur, structure et organisation
● Ambition
● Dynamisme
● Capacité de remise en question
● Esprit d’équipe