UhrwillerVous recherchez une entreprise pour votre période d’apprentissage en fromagerie ? Vous avez envie de rejoindre une structure en pleine croissance ?
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) fromager(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
La fromagerie du Domaine des Bufflonnes se charge de la transformation du lait de l’exploitation en une large gamme de produits, allant de la tomme aux fromages frais et yaourts, sans oublier la mozzarella : le produit phare du Domaine. Tous sont appréciés pour leur qualité et leur saveur unique. L’équipe transforme environ 1500 litres de lait par semaine. Les produits sont commercialisés à la ferme et auprès de magasins de producteurs et de GMS.
Vos missions :
– Transformation fromagère
– Nettoyage, désinfection du matériel et des locaux
– Soin des fromages
– Conditionnement des produits, préparation des commandes
Dynamique et curieux(se), vous êtes passionné(e) par la production fromagère. Organisé(e) dans votre travail, vous faites preuve d’un sens des responsabilités marqué, d’autonomie et d’une grande rigueur.
Poste en apprentissage, ouvert aux formations Bac Pro à Licence, contrat d’une durée de 1 à 2 ans.
Prise de fonctions à la rentrée 2024, poste basé à Uhrwiller – 67350
Permis B préférable