Alternance – Stage / Jeunes Passionnés du Milieu Brassicole

Cher étudiant passionné du monde brassicole,

Vous rêvez de vivre une expérience enrichissante au cœur de l’industrie brassicole et de contribuer à la création de bières de qualité  ? Rejoignez notre équipe jeune et dynamique en tant qu’alternant/stagiaire pour participer activement à notre processus de production, conditionnement et gestion des matières premières.

À propos de notre entreprise :

Notre brasserie artisanale  est fière de créer des bières uniques et savoureuses depuis de nombreuses années. Nous mettons en œuvre des méthodes traditionnelles associées aux dernières technologies pour garantir des produits d’exception qui séduisent les palais des amateurs de bières.

Responsabilités :

En tant qu’alternant/stagiaire au sein de notre brasserie, vous serez un membre essentiel de notre équipe et participerez activement à divers aspects de la production brassicole. Vos principales responsabilités seront les suivantes :

• Production et Conditionnement : Vous assisterez nos brasseurs chevronnés dans le processus de brassage, de fermentation et de conditionnement des bières. Vous découvrirez ainsi les secrets de nos recettes uniques et veillerez à ce que les normes de qualité soient respectées à chaque étape du processus.
• Suivi de la production : Vous aiderez à superviser et à coordonner les différentes étapes de production pour garantir un flux de travail efficace. Vous serez impliqué dans la planification et l’organisation des opérations quotidiennes.
• Suivi du Cahier des Charges : Vous serez responsable de vérifier que toutes les spécifications et les normes de qualité sont respectées conformément à notre cahier des charges. Votre attention aux détails sera cruciale pour assurer la cohérence et la qualité de nos produits.
• Gestion des matières premières : Vous participerez à la gestion des stocks de matières premières nécessaires à la production de nos bières. Vous collaborerez avec notre équipe d’approvisionnement pour assurer un approvisionnement régulier et de qualité.

Profil recherché :

Vous êtes étudiant en brasserie, agroalimentaire, ou tout autre domaine pertinent.
Vous avez une passion indéniable pour l’art brassicole et vous souhaitez approfondir vos connaissances dans ce domaine.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler avec précision, même dans un environnement dynamique.
Vous avez un bon esprit d’équipe et de solides compétences en communication.
Une expérience préalable dans l’industrie brassicole ou agroalimentaire serait un plus, mais n’est pas obligatoire.

Si vous souhaitez faire partie d’une équipe dynamique, développer vos compétences dans l’industrie brassicole et participer à la création de bières exceptionnelles, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature ! Rejoignez-nous pour une aventure brassicole passionnante !