VARENNES-SAINT-SAUVEURNotre laiterie située à Varennes-Saint-Sauveur, compte 75 salariés et produit des spécialités telles que la Faisselle et la crème de Bresse AOP. Entreprise créée en 1939. Nous rejoindre, c’est intégrer une entreprise à taille humaine, implantée en Saône et Loire depuis plus de 80 ans.
Nous faisons partie du Groupe TRIBALLAT, entreprise familiale, indépendante et engagée, passionnée de produits gourmands et authentiques. Forte de 1700 salariés,18 fromageries et laiteries ainsi que 25 marques dont 11 AOP.
Nous recherchons un :
UN ALTERNANT COORDINATEUR PRODUCTION ET PERFORMANCE (H/F)
Poste basé à Varennes-Saint-Sauveur (71 – Saône et Loire)
Missions
– Mettre en place le TRS avec un outil digital
– Travailler sur le rôle et responsabilité par métier
– Suivre les animations des ateliers
– Maitriser les standardisations des laits
– Organiser les ateliers
– Maitriser la perte d’emballage
– Suivre les lignes
– S’occuper de l’organisation générale
– Organiser l’hygiène de l’atelier
– Animer les groupes de travail
– Suivre les matières
– Définir les personnes de 1er niveau
– Mettre en place des outils (track…)
– Animer les gains ciblés / chantier
– Former des opérateurs à l’outil ERP
– Organiser l’outil d’ordonnancement
Profil recherché :
Vous êtes à la recherche d’une alternance en BTS et vous êtes à l’ENIL.
Vous êtes rigoureux et vous souhaitez comprendre un fonctionnement technique et vous faites preuve d’adaptabilité alors ce poste est pour vous !
Avantages : Tickets restaurants / mutuelle / CSE / primes de participation, intéressement, assiduité et fin d’année / Aide au logement.