Apprenti Fromager H/F

Missions: 

Au sein du service fabrication, vos missions seront les suivantes :
• Découvrir et effectuer les différentes étapes du fromage telles que le salage, la saumure et le retournement des fromages
• Prendre en charge les différentes étapes de moulage
• Réaliser le nettoyage en NEP
• Effectuer le comptage des fromages et réaliser différentes analyses
• Contribuer à l’optimisation du fonctionnement de l’atelier

Profil:

Préparation d’un BTS Bioqualim option Produits Laitiers (qualité, alimentation, innovation et maitrise sanitaire) à l’ENIL

Informations pratiques:

Début : Septembre 2025
Durée : 2 ans
Rémunération :
• Salaire conventionnel (supérieur au minimum légal)
• Prime vacances
• 13ème mois
• RTT
• Chèques vacances
• Prime d’intéressement
• Prime de participation
• Accès à notre magasin d’usine avec nos produits à tarif préférentiel