Hœrdt (à côté de Strasbourg)Rattaché(e) au Responsable de production, vous êtes garant(e) de la qualité, des quantités et des délais de production des lignes de conditionnement des produits semi finis et finis (lait, fromage blanc, crème fraîche, beurre et yaourts).
Vous assurerez le suivi du process de fabrication et la mise en place des moyens humains afin de répondre aux exigences clients et des certifications dans le respect de la sécurité, qualité, coûts et délais.
A ce titre, vos missions principales sont :
• Vous assurez l’intégration, l’animation, l’organisation et la coordination du personnel (conducteurs de ligne et opérateurs de production) en matière de performance, de qualité, de sécurité, d’hygiène, de comportement et gérez la bonne circulation de l’information.
• Vous mettez en œuvre l’ordonnancement des lignes de conditionnement avec les moyens humains et techniques confiés.
• Vous détectez et traitez les causes de dysfonctionnement afin de définir et de mettre en œuvre les actions correctives et d’améliorations nécessaires en relation avec les services supports (maintenance, qualité, sécurité).
Horaires en 3×8 et travail le week-end ponctuellement.
Profil :
Vous êtes diplômé(e) d’une école d’ingénieur en agro-alimentaire et vous recherchez une première expérience managériale en industrie.
Au cours de votre cursus, vous avez acquis de très bonnes connaissances des process technologiques et techniques en industrie agro-alimentaire. Vous maîtrisez les outils d’organisation.
Vous avez un esprit d’équipe, de cohésion et vous savez gérer les conflits.
Vous êtes doté(e) d’un leadership naturel et d’un bon relationnel.
Vous souhaitez vous investir au sein d’une entreprise locale et à taille humaine? N’hésitez plus, postu’Lait!
Alsace Lait poursuit activement la diversification de sa gamme de produits: après avoir lancé du beurre de barrate fin 2022 et des yaourts gourmands en avril 2023, d’autres innovations sont prévues en 2024.
Alsace Lait investit également massivement dans la modernisation de son parc de machines afin d’optimiser sa production et d’améliorer les conditions de travail de ses agents de production.