L'offre d'emploi

Notre fromagerie, basée en Lorraine, fabrique et commercialise des fromages à pâte pressée non cuite. PME familiale dynamique en constante évolution, nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un responsable de production.

Poste clé au sein de notre organisation, votre rôle consiste à organiser et assurer la fabrication et les soins aux produits dans les meilleurs esprits de qualité, d’hygiène, de sécurité et de rentabilité. Vous gérez  en autonomie une équipe de 5 personnes et vous reportez directement à la direction.

Vos fonctions recouvrent notamment les aspects suivants :

– Organisation des activités de fabrication, d’affinage et nettoyage

–  Préparation des laits et conduite des installations de production

– Amélioration continue (process, organisation,…)

– Encadrement et formation du personnel

– RetD, développement nouveau produit

Le poste est adaptable en fonction du profil du candidat.

De formation supérieure en agroalimentaire, une première expérience sur un poste similaire en IAA serait un plus.

Vos qualités principales sont l’autonomie, la polyvalence, la rigueur et l’efficacité. Professionnel passionné, vous avez à cœur de relever les défis. Votre goût pour le terrain sera la clé de votre réussite à ce poste.

 

Contrat à Durée indéterminée.

Le poste est à pourvoir dès que possible.

 

Candidature : CV + lettre de motivation 

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