L'offre d'emploi

Nous recherchons 2 Techniciens de production, adjoints (es) au chef d’équipe pour la conduite d’unités de fermentations de Ferments lactiques et probiotiques destinés à l’industrie laitière.

 

Mission : Assurer la conduite et la gestion d’unités de fermentations dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité, en tant qu’adjoint d’un chef d’équipe.

 

-En présence du chef d’équipe et sous sa responsabilité, l’adjoint au chef d’équipe de l’atelier ferments lactiques réalise :

*suivant l’étendue de ses compétences (fermentation-centrifugation-chargement/déchargement lyophilisateurs-lyophilisation-broyage-mélanges-conditionnement-nettoyage/sanitation des matériels et des salles-préparation des commandes),

*suivant les urgences précisées sur le cahier de liaison, les différentes tâches qui lui incombent dans le respect des règles de sécurité de qualité et d’hygiène.

 

 -En l’absence du chef d’équipe, l’adjoint au chef d’équipe :

        *encadre les opérateurs de son équipe et coordonne l’avancement des travaux avec les autres services

             (Maintenance, Laboratoire) sous la responsabilité de sa hiérarchie.

        *est chargé de faire appliquer et respecter les règles et consignes de sécurité, il a autorité pour agir au sein de ses ateliers

            et aires de stockages.

        *assure le suivi du fonctionnement de la production des utilités.

 

 Profil : Soigneux(ses), méthodiques, organisés(es), diplômés(es) (BAC STL ou professionnel, industrie de transformation, industrie des procédés-BTS ou DUT biochimie, anabiotech  ou biologie) ou ayant une expérience professionnelle dans un domaine d’activité proche.

 

  Conditions de travail proposées : En factions 4X8.

 

  Rémunération : Suivant profil

 

   Si vous pensez pouvoir répondre aux exigences du poste merci d’adresser votre CV et LM 

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