Fromager / Fromagère

Unité fromagère à pâte pressée non cuite, indépendante en termes d’approvisionnement en lait, de fabrication de fromages et de traitement des effluents (stations de méthanisation et épuration en propre). Le poste : Vous veillerez au respect du planning de fabrication...

Responsable de production (H/F)

Responsable de production (H/F) Vous avez de l’expérience (8 -10 ans) en agroalimentaire sur des postes de responsable de production, vous voulez donner un nouveau sens à votre projet professionnel, alors rejoignez-nous ! Nous sommes une laiterie Bio familiale et...

Ouvrier moulage

Activités quotidiennes   o        Moulage manuel des produits o        Assure le retournement des produits fabriqués o        Possibilité d’intervenir à la Saumure : salage des fromages manuellement soit dans une saumure o        Travail en collaboration avec le...

Ouvrier affinage

Activités quotidiennes   o        Effectue les différentes opérations liées aux soins des fromages (soins manuels : brossage avec solution d’affinage ou à sec) o        Assure la communication entre son poste et les postes amont et aval o        Rend compte à son...